Мы приглашаем Вас в наши потрохов меню.

АНТИКУЧО

ГОВЯЖЬЯ «СЕТКА» В СОУСЕ КУРРИ

ПОНЧИКИ ИЗ МОЗГОВ И ЛИСТОВОЙ СВЁКЛЫ

КАСУЭЛА ИЗ ХВОСТА

ЧАНФАИНИТА (ЛЕГКОЕ ПО-ПЕРУАНСКИ)

КИШКИ НА ГРИЛЕ

ЭНТРАНЬЯ С РУККУЛОЙ

ЛАПША С «КНИЖКОЙ»

ЛАПША С СУБПРОДУКТАМИ

ПЕЧЕНЬ В ВИННОМ СОУСЕ

ЯЗЫК С КАПЕРСАМИ

МЕНУДО

ЛОМТИКИ ЯЗЫКА В СУХАРЯХ

МОНДОНГО (БЛЮДО ИЗ КОРОВЬЕГО ЖЕЛУДКА)

КАНАПЕ ИЗ КИШОК

ХВОСТ

ПОЧКИ В СОУСЕ С ХЕРЕСОМ

СУП ИЗ СЕЛЕЗЁНКИ

ОСТРОЕ БЛЮДО ИЗ ЖИЛ

ТЕРРИН ИЗ ЯЗЫКА С ОВОЩАМИ